ตะโกไทย: 5 พืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับสวนของคุณ
การสร้างของคุณให้เต็มไปด้วยผักและพืชสีเขียวสดไม่เพียง แต่เป็นงานเลี้ยงเพื่อดวงตาเท่านั้น แต่เพื่อร่างกาย ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นการทำสวนหรือมีความเชี่ยวชาญในความซับซ้อนของมันก็ยังมีอะไรให้เรียนรู้อีกมากมาย
หากคุณต้องการปลูกพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน Takoo Thai พร้อมให้ความช่วยเหลือ เราได้แสดงรายการพืชที่แตกต่างกันห้าชนิดที่คุณสามารถปลูกในสวนของคุณซึ่งมีประโยชน์เป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพในห้องครัว ตรวจสอบได้ด้านล่าง
- Pak Choi
Pak Choi หรือ Bok Choy เป็นพันธุ์ที่มีชื่อเสียงของเอเชียจากตระกูลกะหล่ำปลี ปลูกและดูแลรักษาในสวนที่บ้านได้ง่าย ลักษณะทางกายภาพคือก้านใบยาวสีขาวหนาปกคลุมด้วยใบสีเขียวแกมน้ำเงินเกือบเต็มใบ โดยปกติแล้วจะรับประทานดิบหรือปรุงที่นี่ในประเทศไทยซึ่งมีรสหวานและเนื้อกรอบ
ยิ่งไปกว่านั้นนี่เป็นแหล่งวิตามินเอวิตามินซีที่ดีเยี่ยมและอุดมไปด้วยวิตามินเคด้วยแหล่งเส้นใยอาหารที่ดีจึงควรปลูกในสวนของคุณเพราะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
- มันเทศ
ใช้ในอาหารไทยหลายชนิด คุณสามารถทำมันเทศเครื่องเทศไทยมันเทศและแกงเหลืองมันเทศมันฝรั่งทอดที่ได้แรงบันดาลใจจากไทยและอื่น ๆ อีกมากมาย
เมื่อเทียบกับมันฝรั่งธรรมดานี่เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นวิตามินเอและแมงกานีส โดยปกติจะมีขนาดสูงน้อยกว่าหกนิ้วและมีปลายแหลมเรียว
- มะเขือเทศ
มะเขือเทศเป็นวัตถุดิบที่รู้จักกันดีในสวนดังนั้นควรเริ่มปลูกด้วย เนื่องจากอุดมไปด้วยไลโคปีนมะเขือเทศจึงมีสีแดงสด
นอกจากนี้ไลโคปีนยังดีต่อหัวใจและสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตต่ำได้ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีโพแทสเซียมโฟเลตและวิตามินเคที่ดีอีกด้วย
- ถั่ว
เขียวถั่วเขียวเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ อุดมไปด้วยวิตามินซีโฟเลตวิตามินเคและซิลิกอน คุณสามารถสร้างรูปแบบของของคุณเองถั่วเขียวไทลีและแม้แต่ทำอาหารไทยถั่วเขียวพริกหวาน
ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าคุณไม่ควรรับประทานอาหารดิบเหล่านี้เพราะอาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงในระบบทางเดินอาหารของคุณ แต่จะดีมากเมื่อคุณปรุงอาหารให้ถูกต้อง
- กะหล่ำดอกกะหล่ำ
ดอกอาจไม่มีสีที่ดูสดใส แต่อุดมไปด้วยวิตามินซีและแมงกานีส ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการเปลี่ยนข้าวในบางจาน นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะสนับสนุนสมดุลของฮอร์โมนและระบบภูมิคุ้มกันของคุณ มีสูตรกะหล่ำดอกง่าย ๆ มากมายที่คุณสามารถลองใช้ได้
รับต้นกล้าทั้งหมดที่คุณต้องการใน Takoo Thai ที่
นี่ใน Takoo Thai เรามีต้นกล้ามากมายให้คุณเลือกซื้อและปลูกในบ้านของคุณเอง เรามีเหง้าต้นยางพาราและอื่น ๆ ดังนั้นโปรดดูรายละเอียดอื่น ๆ ในเว็บไซต์ของเรา
มาทำให้โลกเป็นสถานที่สีเขียวและมีชีวิตที่มีสุขภาพดีกับ Takoo Thai